Emprende Emprender en algo gastronómico fuera del pais ¿Viable?

  1. #1
    Leave me alone Avatar de Deivme
    Registro
    10 jul, 13
    Ubicación
    Tenerife
    Mensajes
    68
    Me gusta (Dados)
    19
    Me gusta (Recibidos)
    15

    Emprender en algo gastronómico fuera del pais ¿Viable?

    Buenas, debido a que el pais va como va, que uno esta apunto de entrar en al treintena y que aqui no sale trabajo ni de coña si no tienes x experiencia y algunos requisitos propios de gente que lleve mucho tiempo trabajando o si hablamos de hosteleria como es el caso convertirte en un exclavo por una miseria, me plantee si seria buena idea montarme algun sitio para dar de comer (no restaurante,prefiero algo mas pequeño y el tipo de negocio dependeria del pais en el que cayese ya sea algo tipo eeuu que les gusta las raciones para llevar o una pequeño bar/restaurante con tapas/pinchos y comida de verdad a sus horas) fuera del pais tras un par de años que me tomaria estudiar algo de cocina (obviamente por mucho que cocine en casa no tengo conocimientos para cocinar de una manera mas profesional), estudiar tambien libros de cocina que solo con una FP no me quedaria contento, cursos de emprender y gestion de empresas y mejorar o aprender el idioma de a donde vaya a ir o al menos lo basico.

    Obviamente no aspiro a hacerme rico y con todo el respeto para irme a la peninsula me voy fuera de España, que ya que emigro al menos conocer algo nuevo amen que nuestra gastronomia esta bien valorada fuera pero nunca me habia planteado salir y emprender algo fuera y me gustaria saber si es una idea desacabellada si no eres rico o creeis que es viable (viable no exime de sacrificada, obviamente tengo claro que curraria mas que por cuenta ajena, pero no es lo mismo sacrificarse por uno mismo que por otro). En principio apuntaba a paises del noreste tipo paises bajos, Alemania aunque este muy visto etc... intentaria ahorrar capital ya sea trabajando primero en ese pais por cuenta ajena o exclavizandome una temporada aqui y creo que la familia si ve que me voy de verdad aportaria buenos €€€, pero en este caso prefiero no centrarme mucho ya que mal empezamos si estoy mas pendiente de que me den a ganarmelo, amen que tengo un par (literal) de personas muy cercanas que podrian aportar ya sea economicamente o humanamente a la causa. Obviamente si veo que es factible ya seria ir poco a poco metiendose en el tema, hablar con el ICEX, camaras de comercio en el pais en cuestion, lista de proveedores de producto español en esas tierras amen de proveedores locales ya sea por internet o visitando el lugar con antelacion para elegir local y acabar de afinar todas las cuestiones etc... etc... etc...

    Siento que me haya quedado muy caotico, pero es que realmente podria hablar horas del tema ideas y todo lo que tendria que hacer u ocuparme. Pues eso, si alguien sabe algo del tema o conoce alguien que haya emprendido fuera y puede darme algun consejo estoy abierto a ello.

    Gracias de antebrazo.

  2. #2
    ForoParalelo: Miembro Avatar de Burgues
    Registro
    25 dic, 16
    Ubicación
    Psiquiatrico
    Mensajes
    11,037
    Me gusta (Dados)
    1620
    Me gusta (Recibidos)
    2727
    buena idea nunca vista
    le pones una bandera española, un toro con folclórica, de nombre casa pepe y haces tortilla de patatas no habrá guiri que se resista

  3. #3
    ForoParalelo: Miembro Avatar de EUPHORiA
    Registro
    28 mar, 17
    Mensajes
    503
    Me gusta (Dados)
    78
    Me gusta (Recibidos)
    139
    Cita Iniciado por Burgues Ver mensaje
    El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
    buena idea nunca vista
    le pones una bandera española, un toro con folclórica, de nombre casa pepe y haces tortilla de patatas no habrá guiri que se resista
    Din.

  4. #4
    ForoParalelo: Miembro Avatar de Mcar
    Registro
    30 mar, 17
    Mensajes
    24
    Me gusta (Dados)
    0
    Me gusta (Recibidos)
    1
    Escoge bien el lugar pq nobserás el único

  5. #5
    ForoParalelo Avatar de Meoras
    Registro
    23 dic, 16
    Mensajes
    191
    Me gusta (Dados)
    100
    Me gusta (Recibidos)
    69
    emprender lleva hacer estudios de mercado y posiblemente al país que te guste para montar algo no sea el más indicado, en España la hosteleria sirviendo bien es exito seguro en otros paises no son de tanta cultura de ir bar/tapas/bar/pinchos/bar/raciones

  6. #6
    ForoParalelo: Miembro Avatar de sliceyaface
    Registro
    06 jun, 15
    Ubicación
    Gijón
    Mensajes
    7,993
    Me gusta (Dados)
    1455
    Me gusta (Recibidos)
    2178
    una vez tengas pensado el lugar/pais empieza por un análisis dafo

  7. #7
    Fantasma Chócala Avatar de chocala
    Registro
    06 mar, 17
    Ubicación
    Barcelona
    Mensajes
    10,680
    Me gusta (Dados)
    2088
    Me gusta (Recibidos)
    2842
    Si de verdad cocinas bien, prometes lavarte las manos después de mear, mantener un mínimo de higiene y no intentar vender comida caducada podrías montar un foodtruck!
    No soy entusiasta de este tipo de negocios pero en los paises que comentas sí.

    Yo no iría a comer a un foodtruck ni tampoco soy favorable a su libre implantación en España porque todos sabemos en manos de que etnias acabarían la mayoría!

  8. #8
    ForoParalelo: Miembro Avatar de Ebonycontractor
    Registro
    19 dic, 14
    Ubicación
    Hasienda Jaramillo
    Mensajes
    28,154
    Me gusta (Dados)
    1531
    Me gusta (Recibidos)
    7264
    emprender en españa es un nido de problemas

Permisos de publicación

  • No puedes crear nuevos temas
  • No puedes responder temas
  • No puedes subir archivos adjuntos
  • No puedes editar tus mensajes
  •