Nutrición El café y la cafeína.

  1. #1
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    El café y la cafeína.

    Buenas, venía preguntando sobre cuanta cantidad de cafeína hay por ejemplo, cada 100 gr de café en seco, es decir, molido.

    He leído que sobre unos 1,5gr de cafeína, pero vamos, que no me termino de fiar de yahoo respuestas.

    Todo esto viene para saber cuantos gramos de cafe tomar antes de entrenar, y poder calcular a ojo la cafeína que me meto.

  2. #2
    ni puta idea, pero dependerá de la variedad, del proceso de tostado... @Watermeloncillo tiene un hilo de cafés exóticos, a ver si te aclara algo

  3. #3
    ForoParalelo: Miembro Avatar de Pelton
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    Yo no metería cafeína a la hora de entrenar a no ser que un día vayas muy cansado o busques un record. Más que nada porque si metes cafeína siempre el día que de verdad la necesites por haber dormido poco o estar cansado no te va a hacer nada.

  4. #4
    ForoParalelo: Miembro Avatar de Watermeloncillo
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    En la web de la organizacion internacional del cafe pone medias, pero un robusta siempre va a tener mas cafeina que un arabica, por ejemplo. Nunca vas a saber la cantidad exacta de lo que tomas, porque tal y como apuntan en el texto "No obstante, la gama de medición fue tan amplia que, para la mayoría de las personas, llevaría a error usar esas cifras como base para calcular la cantidad exacta de cafeína que se consume en un día."


    http://www.ico.org/ES/caffeine_c.asp



    Tal y como apuntan en un apartado, el chocolate a la taza también tiene cafeina pero en mucha menor cantidad y te da un aporte de energía mas sano si lo que quieres es entrenar. Ahora, seria recomendable leer si es beneficioso tomar café o chocolate antes de un deporte tal y como apunta @Pelton

  5. #5
    ForoParalelo: Miembro Avatar de Pelton
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    Cita Iniciado por Watermeloncillo Ver mensaje
    El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
    En la web de la organizacion internacional del cafe pone medias, pero un robusta siempre va a tener mas cafeina que un arabica, por ejemplo. Nunca vas a saber la cantidad exacta de lo que tomas, porque tal y como apuntan en el texto "No obstante, la gama de medición fue tan amplia que, para la mayoría de las personas, llevaría a error usar esas cifras como base para calcular la cantidad exacta de cafeína que se consume en un día."


    http://www.ico.org/ES/caffeine_c.asp



    Tal y como apuntan en un apartado, el chocolate a la taza también tiene cafeina pero en mucha menor cantidad y te da un aporte de energía mas sano si lo que quieres es entrenar. Ahora, seria recomendable leer si es beneficioso tomar café o chocolate antes de un deporte tal y como apunta @Pelton
    Para deportes de fuerza está demostrado que aporta un extra de rendimiento, incluso hace poco leí que si te lo tomas por la mañana (al levantarte) consigues un nivel de activación si entrenas a esas horas que en un entreno por la tarde.



    Os dejo el Spoiler con el instagram del tio donde se lo ví.
    Última edición por Pelton; 05/04/2017 a las 02:39

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