Nutrición Lo tengo jodido desde que me diagnosticaron celiaco

  1. #1
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    Lo tengo jodido desde que me diagnosticaron celiaco

    Pues eso hace 6 meses me diagnosticaron celiaco y ahora mi dieta ha cambiado radical. Antes metía avena en los desayunos, ahora lo que sea. Lo tengo jodido para meter carbohidratos. Algún consejo sobre todo para desayunos y meriendas?

  2. #2
    ForoParalelo: Miembro Avatar de Doc Kuru
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    Pues a tirar de arroz y maíz, aunque en realidad, avena si podrías tomar (sobre todo la que lleva certificación de libre de gluten), porque en realidad lo que pasa es que donde envasan la avena suelen hacer otras cosas con trigo y demás, que pueden contaminar la avena propiamente dicha. No sé si me he explicado bien, de todas formas, a ver si se pasa algún celiaco experimentado que te pueda ayudar mejor y con más seguridad.

  3. #3
    ForoParalelo: Miembro Avatar de Doc Kuru
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  4. #4
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    me voy a informar bien, gracias por vuestra respuesta

  5. #5
    ForoParalelo: Miembro Avatar de 4staroth
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    Bebe lejía en ayunas todas las mañanas.

  6. #6
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    El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
    Bebe lejía en ayunas todas las mañanas.
    Si me la prepara tu santa madre me la tomo

  7. #7
    ForoParalelo: Miembro Avatar de sapafe90
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    Bueno, ya hoy en dia hay muchas mas posibilidades para los celiacos! animo!!

  8. #8
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    Tubérculos, legumbres, fruta, verduras, leche. Anda que no tienes fuentes de carbohidratos que no sean la basura de los cereales...

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