Nutrición Que tipos de proteinas hay?

  1. #1
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    Que tipos de proteinas hay?

    Buenas, el caso es que cuando entras en la tipica tienda de suplementacion te encuentras con diferentes tipos de proteinass, (whey, iso...). Alguien puede resumirse cada una y segun el cual es la mejor dependendiendo de lo que busques?

  2. #2
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    Carne, lácteos, huevos, pescado, algunos granos como la quinoa... etc. Todos estos que te dije son de alto valor biológico

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  3. #3
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    decia en suplementacion

  4. #4
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    ponte a estudiar tio xd

  5. #5
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    No te hacen falta suplementos shur

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  6. #6
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  7. #7
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    Hay distintos tipos de sueros de proteína (de la leche, del arroz, de la soja...), pero el más común es el de suero de leche.

    El suero de leche es un líquido que se obtiene en el proceso de fabricación del queso, por lo que no es un producto químico de laboratorio ni nada similar.
    Este contiene las proteínas de mayor valor biológico conocidas, superando a las carnes, huevos, pescados, legumbres y verduras; son las que mejor absorbe y asimila el organismo humano.

    Existen distintos tipos de suero de proteína:

    Concentrado de proteína (típica proteína whey), con una concentración de alrededor del 80% de proteína.

    Aislado de proteína (proteína isolate) con concentración más alta de proteína (alrededor del 95%). Es bastante más cara y pasa por procesos químicos para conseguirla.

    Proteína hidrolizada, sufre algunos procesos químicos para romper las cadenas largas de proteína y facilitar aún más su digestión.




  8. #8
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    a ver chavales, que no esque no tenga ni idea del mundillo este y tal, llevo un año y medio entrenando y lo unico que estoy preguntando es como bien a dicho @mssj2 los tipos de proteinas y que hay, no era tan complicado

    pd: gracias shur

  9. #9
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    a ver chavales, que no esque no tenga ni idea del mundillo este y tal, llevo un año y medio entrenando y lo unico que estoy preguntando es como bien a dicho @mssj2 los tipos de proteinas y que hay, no era tan complicado

    pd: gracias shur
    De Narnia shur

  10. #10
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    Aislada, concentrada, hidrolizada, vegetal, carnica... Tienes para elegir dependiendo de lo que busques

    La proteina comercial es una estafa en muchos casos, usuarios de reddit han hecho analisis enviando muestras

    https://docs.google.com/spreadsheets...WBE/edit#gid=0

    En la tabla aaprecen factores; Solubilidad - Servicio - Protes por servicio - Lectura 1 2 y 3 - Proteina declarada - Proteina medida (resultado real de lo que ofrece) - Diferencia de declarado/Medido

    Hay otra conjunta en el foro innombrable, segun me dicen da otros resultados, como que la de mypro da mejor resultado en el medido. Pero no se, yo me fio de reddit.

    @Fuenji11 Espero haberte lanzado un rayo de luz sobre el tema.

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