Nutrición Batidos naturales

Tengo el estomago hecho polvo y a la minima pillo diarrea, quiero meter otra comida más al día y he pensado en hacerme batidos naturales,
¿Alguien los hace y me puede contar su metodo?
Soy ectomorfo así que busco ganar peso,
Suelo hacer 4 comidas y una quita a base de fruta y frutos secos , además siempre cae una barrita despues del gym .
Es lo que me da tiempo, la putada es que no se cuando metería el batido porque suelo ir al gym a las 9 de la noche hasta las 11.
es decir yo como a las 15:00 meriendo ceno al volver y receno después o desayuno a las 6:00
¿Cuando lo meteríais?