vamos a ver, la pluma de jabalí la he hecho a la plancha, y hay que hacerla bien porque es un bicho del campo, y suele tener enfermedades, como la triquinosis, de ahí que haya que hacerlo al completo y no dejarle ninguna parte cruda, como por ejemplo se podría hacer con la carne de vacuno.
Y bueno, lo que me ha salido mal es que he utilizado la misma sartén donde he hecho el jabalí para saltear las patatas con la salsa, y como la sartén estaba muy caliente de trabajar a la plancha, pues se me ha pasado demasiado lo que le he echado al principio, vease el ajo con el perejil, el romero, el tomillo, etc, hasta que luego le he echado un chorreón de vino, y se ha estado haciendo con eso.
Pero como estaba a mil por hora, haciendo diez cosas a la vez, pues se me ha quemado, tanto la salsa de las patatas como el pan que estaba en el hornillo.......
La verdad es que últimamente me había relajado mucho en esto de la cocina, y aquí tienes que estar muy concentrado y con mil ojos, porque de otra manera, pues viene el lio.
Además, también estaba muy picante luego, porque la guindilla esa es de las putas......
Iniciado por Canissupul
El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.Rápido, un komando de FP debería llevarse a Mr. Fritangas a una zona segura. Estamos bajo un ataque feminancy. Hay que llevar a PAPA1 a zona segura, repito.
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