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[cocina] lentejas al estilo "milf del eroski"

  1. #1
    ForoParalelo: Miembro Avatar de gamusin
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    05 oct, 15
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    [cocina] lentejas al estilo "milf del eroski"

    Hola shurs! Sigue haciendo una rasca del carajo y hoy toca para comer unas lentejicas cojonudas, receta patrocinada por la Milf del Eroski, Crash Bandicoot 2 y Paulo Cohelo.

    Lentejas variedad "pardinas"
    Cebolla, ajo y zanahoria picados
    Chorizo picado
    Chorrito de aceite de oliva
    Chorrito de salsa de tomate
    Pizca de cominos molidos
    Pizca de pimentón
    Pizca de colorante alimentario
    Hoja de laurel
    Pizca de sal

    Todo en crudo:

    Cubrir con agua y cocer a fuego medio durante 45-50 minutos. Si es necesario, añadir más agua durante la cocción.

    A media cocción añadimos una patata cortada en daditos pequeños ó, si os gusta, un puñadito de arroz. Yo esta vez le he puesto patata.


    E ya.
    @zu_u_ti Banda sonora mientras tanto:






  2. #2

  3. #3

  4. #4
    Forero y más. Avatar de Ikki
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    29 abr, 14
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    Lo único que lo salva son las burbujas de aceite
    Me gusta A imbecil_detected le gusta esto

  5. #5
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    05 oct, 15
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    Lo único que lo salva son las burbujas de aceite
    Lo del chiste aceitoso en cada hilo de cocina es como, en sus tiempos, decir la palabra "caranchoa" en cada post.

  6. #6
    ForoParalelo: Miembro Avatar de Fathiller
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    23 ene, 16
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    Buena pinta. Sube foto después de freírlas
    Me gusta A gamusin, shurbanana le gusta esto
    El negacionismo es, en sentido estricto, el estadio supremo del genocidio.a

  7. #7
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    05 oct, 15
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    Cita Iniciado por Fathiller Ver mensaje
    Buena pinta. Sube foto después de freírlas
    Tardaré unas horas...voy a hacer croquetas de lentejas con las que sobren.

  8. #8
    Forero y más. Avatar de Ikki
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    29 abr, 14
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    Lo del chiste aceitoso en cada hilo de cocina es como, en sus tiempos, decir la palabra "caranchoa" en cada post.

  9. #9
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    05 oct, 15
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    Nobedad: el aceite se usa para guisar, aliñar ensaladas...aparte de freir

  10. #10
    ForoParalelo: Miembro Avatar de Surgeonxxx
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    18 ago, 17
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    Falta el chef experto que te dé el ok.
    Yo le metia chorizo ahi, si no, ni sabe a na

  11. #11
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    05 oct, 15
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    Falta el chef experto que te dé el ok.
    Yo le metia chorizo ahi, si no, ni sabe a na
    Y yo te ponía a ti las gafas de Bartolo, o te enseñaba a leer, una de dos.

  12. #12
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    29 abr, 14
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    Nobedad: el aceite se usa para guisar, aliñar ensaladas...aparte de freir
    Y de vez en cuando poner la cantidad adecuada
    Ese ya no lo puedes diluir, con suerte cuando enfríe podrás quitarle la capa de arriba con pala

  13. #13
    Paraleliense Avatar de Fluck
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    15 feb, 16
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    Me encantan las lentejas. Felicidades, tienen buena pinta
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    La lógica es el patrón de los dioses

  14. #14
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    05 oct, 15
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    Y de vez en cuando poner la cantidad adecuada
    Ese ya no lo puedes diluir, con suerte cuando enfríe podrás quitarle la capa de arriba con pala
    Troleo 0/10 hamijo...llevará como unas 2 cucharadas soperas de aceite para todo el guiso.

  15. #15
    ForoParalelo: Miembro Avatar de Surgeonxxx
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    18 ago, 17
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    Y yo te ponía a ti las gafas de Bartolo, o te enseñaba a leer, una de dos.
    Si leer he leido chorizo, ahora verlo poco. Asi que te calmas

  16. #16
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    05 oct, 15
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    Cita Iniciado por Surgeonxxx Ver mensaje
    Si leer he leido chorizo, ahora verlo poco. Asi que te calmas
    Ópticas "El gato de escayola" y unos tebeos de Wally y se acabó tu problema.
    No desesperes shur

  17. #17
    Miembro Viril Avatar de prodigioso
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    Tienen buen aspecto. Tienes mi like
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    Todas las setas son comestibles, algunas sólo una vez

  18. #18
    fp resiste Avatar de zu_u_ti
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    27 abr, 16
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    Cita Iniciado por gamusin Ver mensaje
    Hola shurs! Sigue haciendo una rasca del carajo y hoy toca para comer unas lentejicas cojonudas, receta patrocinada por la Milf del Eroski, Crash Bandicoot 2 y Paulo Cohelo.

    Lentejas variedad "pardinas"
    Cebolla, ajo y zanahoria picados
    Chorizo picado
    Chorrito de aceite de oliva
    Chorrito de salsa de tomate
    Pizca de cominos molidos
    Pizca de pimentón
    Pizca de colorante alimentario
    Hoja de laurel
    Pizca de sal

    Todo en crudo:

    Cubrir con agua y cocer a fuego medio durante 45-50 minutos. Si es necesario, añadir más agua durante la cocción.

    A media cocción añadimos una patata cortada en daditos pequeños ó, si os gusta, un puñadito de arroz. Yo esta vez le he puesto patata.


    E ya.
    @zu_u_ti Banda sonora mientras tanto:





    Estás muy hacendoso, a platazo por día! Te pasó buena receta esa milf! xD
    Me encanta, as always, la selección musical y tus making of
    Eso sí, la iluminación le ha dado un color casi radioactivo
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    enajenación mental transitoria

  19. #19
    rey boniato Avatar de imbecil_detected
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    Veo aceite por todas partes coño putos gordos
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    Hilos alta calidad certificados por tubiega

  20. #20
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    No estan mal
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  21. #21
    Pues yo, MELASCO, y encima te robo la receta!.

    Envidia muy sana, la cocina non es lo mío.
    Me gusta A gamusin le gusta esto
    ñ Ñ
    Demain appartient à ceux qui peuvent l’entendre venir.

  22. #22
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    @Basquiat se lo ha currado, ah?

  23. #23
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    Cita Iniciado por vilipendio Ver mensaje
    @Basquiat se lo ha currado, ah?
    joder que ganas de vomitar así de repente

  24. #24
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    Cita Iniciado por Enûma Elish Ver mensaje
    Pues yo, MELASCO, y encima te robo la receta!.

    Envidia muy sana, la cocina non es lo mío.
    Cuando quieras te paso la receta del Canard à l'orange, Quiche Lorraine, Crêpes Suzette et Crème Brûlée.
    es broma.

    Así es como he visto hacer las lentejas en mi casa de toda la vida y yo sólo continúo con la tradición
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  25. #25
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    Muy buena pinta mis dies. Meloco.
    No culpes al cuchillo por pegar la puñalada

  26. #26
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    Cuando quieras te paso la receta del Canard à l'orange, Quiche Lorraine, Crêpes Suzette et Crème Brûlée.
    es broma.

    Así es como he visto hacer las lentejas en mi casa de toda la vida y yo sólo continúo con la tradición
    Quita, quita... ni de broma, me da algo. La cuisine para ti. (es broma)

    Eso está bien, la tradición manda, y bien orgullosos tus ascendientes de que la sigas, ya quisiera mi abuela allí donde está que hiciera algo así yo también.
    Creo que la cocina es un don y hay que valer para ello.


    P.S.Note: te reto a hacer una tortilla franchute. Cuidadín, dije tortilla ehh non omelette. : )
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    ñ Ñ
    Demain appartient à ceux qui peuvent l’entendre venir.

  27. #27
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    Cita Iniciado por Enûma Elish Ver mensaje
    Quita, quita... ni de broma, me da algo. La cuisine para ti. (es broma)

    Eso está bien, la tradición manda, y bien orgullosos tus ascendientes de que la sigas, ya quisiera mi abuela allí donde está que hiciera algo así yo también.
    Creo que la cocina es un don y hay que valer para ello.


    P.S.Note: te reto a hacer una tortilla franchute. Cuidadín, dije tortilla ehh non omelette. : )
    Hacer una tortilla francesa bien hecha no tiene nada de sencillo. Así, con forma de pez, enrolladita y jugosita (pero no cruda) por el centro. Dándole golpecitos al mango de la sartén para que vaya tomando forma y todo eso...y además rápido, porque si no se te cuaja demasiado. No acepto el reto!! Lo tengo perdido
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  28. #28
    Cita Iniciado por gamusin Ver mensaje
    Hacer una tortilla francesa bien hecha no tiene nada de sencillo. Así, con forma de pez, enrolladita y jugosita (pero no cruda) por el centro. Dándole golpecitos al mango de la sartén para que vaya tomando forma y todo eso...y además rápido, porque si no se te cuaja demasiado. No acepto el reto!! Lo tengo perdido
    Si, pero non.

    Non me refería a une omelette, que es lo que tú has descrito y, coincido contigo, de fácil nada de nada, me refería a una tortilla franchute (la mía), espanola (la tuya), y ya de paso, invoco a @zu_u_ti para que se una al reto y ponga nombre a la suya.

    Poned un día, y cada uno posteamos la nuestra. ¿Hace?.
    Me gusta A zu_u_ti le gusta esto
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    Demain appartient à ceux qui peuvent l’entendre venir.

  29. #29
    ForoParalelo: Miembro Avatar de gamusin
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    Si, pero non.

    Non me refería a une omelette, que es lo que tú has descrito y, coincido contigo, de fácil nada de nada, me refería a una tortilla franchute (la mía), espanola (la tuya), y ya de paso, invoco a @zu_u_ti para que se una al reto y ponga nombre a la suya.

    Poned un día, y cada uno posteamos la nuestra. ¿Hace?.
    Tortilla de lo que queramos? Ok, por mí guay
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  30. #30
    fp resiste Avatar de zu_u_ti
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    Cita Iniciado por Enûma Elish Ver mensaje
    Si, pero non.

    Non me refería a une omelette, que es lo que tú has descrito y, coincido contigo, de fácil nada de nada, me refería a una tortilla franchute (la mía), espanola (la tuya), y ya de paso, invoco a @zu_u_ti para que se una al reto y ponga nombre a la suya.

    Poned un día, y cada uno posteamos la nuestra. ¿Hace?.
    Venga! Me lanzo, cuesta abajo y sin frenos, que la última tortilla que posteé parecía una crêpe de lo cuajada que estaba
    Sé que quedaré en último lugar pero será divertido participar con vosotros
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    enajenación mental transitoria

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