Nutrición Recetas para ensaladas energéticas
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Recetas para ensaladas energéticas
En este hilo te dejaré recetas para ensaladas energéticas.
Fuente: Círculo de Lectores. Editorial: SEPTIEMBRE.
- Ensalada de quinua y tomate.
Ingredientes:
- 250 g de quinua
- 3 tomates
- 1 zanahoria mediana
- 1 pimentón verde mediano
- 1 taza de alverjas cocidas
- 100 g de aceitunas negras sin pepa
Aderezo:
- ¾ de taza de aceite de oliva o vegetal
- 2 cucharadas de vinagre blanco
- 1 cucharada de jugo de limón exprimido con la mano
- Sal
- Pimienta negra
Preparación:
Lave bien la quinua y póngala a cocinar, cambiando dos veces el agua durante la cocción; cuando esté lista, déjela enfriar. Lave los tomates, pélelos, despepítelos y córtelos en cuadritos. Lave, pele y ralle la zanahoria. Ponga a soasar el pimentón, pélelo, quítele las venas y semillas y córtelo en cuadritos. Corte las aceitunas en aros o en tiras.
Para el aderezo, emulsione el aceite, el vinagre y el juego; condimente con sal y pimienta al gusto. Disponga los vegetales en una bandeja o ensaladera. Añada el aderezo.
Si la hiciste, deja tu opinión.
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Yo tengo una más rápida y fácil:
-Lechuga
-Aguacate
-Medio gramo de farla
-Ya.
No me hago responsable de lo que pueda pasar, pero enérgico estarás. De nada
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Iniciado por
CRiTiCAL +
Yo tengo una más rápida y fácil:
-Lechuga
-Aguacate
-Medio gramo de farla
-Ya.
No me hago responsable de lo que pueda pasar, pero enérgico estarás. De nada
Gracias por compartir.
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Iniciado por
verdugo de follawaifus
lechuga
tomates buenos de pueblo a poder ser
huevos duros
queso fresco o normal
atún
aguacate
aceite de oliva
cebolla
pimiento
combinar lo de arriba con arroz o patata cocida o garbanzos codidos. O incluso todo junto.
Máster Chef.
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Hojas de todos los colores, huevos, algún pescado (salmón, atún MANDAN), queso de cabra, aguacate. Y te sale una ensalada de 600 calorías o más depende d las cantidades easy
Enviado desde mi ZTE BLADE A0620 mediante Tapatalk
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Iniciado por
verdugo de follawaifus
lechuga
tomates buenos de pueblo a poder ser
huevos duros
queso fresco o normal
atún
aguacate
aceite de oliva
cebolla
pimiento
combinar lo de arriba con arroz o patata cocida o garbanzos codidos. O incluso todo junto.
Tengo tomates malos de barrio, tambien sirven?
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Porotos negros, tomate picado, ajo picado y cebolla
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Segunda receta.
- Ensalada de aguacate y avena.
Ingredientes:
- 1 taza de avena.
- 1 aguacate grande.
- ½ repollo.
- 1 limón.
Aderezo:
- 1/3 de taza de aceite de oliva o vegetal
- 1 cucharada de vinagre de vino tinto
- 1 cucharada de miel de abejas
- Sal
Preparación:
Pele el aguacate y córtelo en cubos. Exprima encima el juego del limón. Ponga a tostar en una sartén, a fuego bajo, la avena; cuando esté lista, déjela enfriar. Lave y pique el repollo.
Para el aderezo, emulsione el aceite, el vinagre y la miel; condimente con sal al gusto. Disponga todo en una bandeja o ensaladera. Añada el aderezo.
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Iniciado por
joseramon
- Ensalada de aguacate y avena.
Ingredientes:
- 1 taza de avena.
- 1 aguacate grande.
- ½ repollo.
- 1 limón.
Aderezo:
- 1/3 de taza de aceite de oliva o vegetal
- 1 cucharada de vinagre de vino tinto
- 1 cucharada de miel de abejas
- Sal
Preparación:
Pele el aguacate y córtelo en cubos. Exprima encima el juego del limón. Ponga a tostar en una sartén, a fuego bajo, la avena; cuando esté lista, déjela enfriar. Lave y pique el repollo.
Para el aderezo, emulsione el aceite, el vinagre y la miel; condimente con sal al gusto. Disponga todo en una bandeja o ensaladera. Añada el aderezo.
Como que esa receta no me tinca mucho, no me agrada para nada juntar el repollo con el aguacate jajaja
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Iniciado por
Niks
Como que esa receta no me tinca mucho, no me agrada para nada juntar el repollo con el aguacate jajaja
Es cuestión de gustos experimenta nuevos sabores.
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Iniciado por
joseramon
Es cuestión de gustos
experimenta nuevos sabores.
Lo probé.. nunca mas lo vuelvo a comer ajjaja
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Tercera receta.
- Ensalada de atún y brócoli.
Ingredientes:
- 1 lata de atún
- 1 brócoli mediano
- 3 tomates
- 1 cebolla cabezona mediana
- 1 limón
Aderezo:
- ½ de jugo de naranja natural
- 1 cucharadita de ajo molido
- 1 cucharada de vinagre blanco
- Sal
- Pimienta blanca
Lave brócoli, cocínelo durante 5 minutos y córtelo en flores pequeñas. Escurra el atún, desmenúcelo con un tenedor y mézclelo con el jugo de limón. Lave los tomates, despepítelos y córtelos en cuadritos. Lave la cebolla, pélela y córtela en plumas.
Para el aderezo, mezcle bien el juego, el ajo y el vinagre; condimente con sal y pimienta al gusto. Disponga todo en una bandeja o ensaladera. Añada el aderezo.
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ForoParalelo: Miembro
Iniciado por
joseramon
En este hilo te dejaré recetas para ensaladas energéticas.
Fuente: Círculo de Lectores. Editorial: SEPTIEMBRE.
- Ensalada de quinua y tomate.
Ingredientes:
- 250 g de quinua
- 3 tomates
- 1 zanahoria mediana
- 1 pimentón verde mediano
- 1 taza de alverjas cocidas
- 100 g de aceitunas negras sin pepa
Aderezo:
- ¾ de taza de aceite de oliva o vegetal
- 2 cucharadas de vinagre blanco
- 1 cucharada de jugo de limón exprimido con la mano
- Sal
- Pimienta negra
Preparación:
Lave bien la quinua y póngala a cocinar, cambiando dos veces el agua durante la cocción; cuando esté lista, déjela enfriar. Lave los tomates, pélelos, despepítelos y córtelos en cuadritos. Lave, pele y ralle la zanahoria. Ponga a soasar el pimentón, pélelo, quítele las venas y semillas y córtelo en cuadritos. Corte las aceitunas en aros o en tiras.
Para el aderezo, emulsione el aceite, el vinagre y el juego; condimente con sal y pimienta al gusto. Disponga los vegetales en una bandeja o ensaladera. Añada el aderezo.
Si la hiciste, deja tu opinión.
buen aliño
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