Tema serio Todos los alimentos que se consumen son genéticamente modificados.

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  1. #61
    ForoParalelo: Miembro Avatar de nonsi
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    Cita Iniciado por BattleRunner Ver mensaje
    El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
    Lo que defiende en el hilo es que la selección genética es una forma de modificación genética pero muchísimo más lenta y menos potente.
    Ya, pero, a mí modo de ver, no son equiparables. Son muy distintas la una de la otra.

  2. #62
    100tifiko Avatar de Mr.Nobody
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    totalmente de acuerdo @SrArcada, la gente tiende a asociar los términos "artificial o modificado" con malo y lo "natural" con bueno, cuando existen muchisimos tóxicos naturalmente presentes en los alimentos, tóxicos que se producen durante su procesado o alimentos que contienen tóxicos persé (como ciertas especies de hongos).

    Concluimos pues, que esa asociación es incorrecta, pese a que esté muy arraigada en la sociedad. La gente habla de cáncer, de que lo modificado genéticamente es malo... sin tener ni idea, todo prejuicios.

  3. #63
    ForoParalelo: Miembro Avatar de BattleRunner
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    Quizá este es el mejor resumen de lo que pretende decir el OP:

    Fuente: https://www.libertaddigital.com/cien...os-1276617309/

    CRISPR: la puerta de atrás por la que podríamos comer alimentos genéticamente modificados
    La regulación de los transgénicos no le sería aplicable, lo que permitiría emplear la biotecnología para mejorar nuestra alimentación sin obstáculos.

    Generalmente se suelen emplear las palabras transgénico y organismo genéticamente modificados (OGM) como si fueran sinónimos. Pero no lo son. Los transgénicos son en realidad el producto de una técnica concreta para cambiar el genoma, en concreto la de utilizar ADN proveniente de otro organismo para producir las características deseadas. Pero ya se están creando alimentos modificados genéticamente que no necesitan emplear la transgénesis, inventada en 1986 por la empresa Monsanto, sino la técnica mucho más reciente CRISPR-Cas9, que permite localizar determinadas secuencias en el ADN y eliminarlas o modificarlas directamente.

    Estas técnicas de edición genética han recibido ya el visto bueno del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, al considerar que simplemente aceleran lo que podría haberse obtenido por técnicas de mejora tradicionales, pero sin necesidad de los años o incluso décadas que pueden ser necesarias para que éstas den fruto. Es el mismo argumento empleado por el abogado general del Tribunal de Justicia de la Unión Europea, el checo Michal Bobek [...]

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