Cocina [COCINA] Osco este PASTEL VEGETAL shurs?

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  1. #1
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    [COCINA] Osco este PASTEL VEGETAL shurs?

    A los buenos domingos shuretes!

    Acabo de preparar y meter a la nevera un pastel vegetal. No se trata más que del típico y simple "macrosandwich" vegetal que admite muchísimas variantes, tanto en la forma como en los ingredientes.

    Al lío:

    En un bol con suficiente capacidad mezclar:

    Tomate natural y lechuga picados.
    3 latas de atún en aceite, previamente escurrido.
    Un puñado de aceitunas rellenas picadas.
    3 huevos cocidos picados
    4 cucharadas de mahonesa. Yo le he puesto "lactonesa" casera. 1 parte de leche y 3 de aceite de girasol + sal. Batir de la misma manera que si hiciésemos mahonesa con huevo.

    Montar el pastel con sucesivas capas de relleno y pan de molde (sin corteza).
    En la parte de arriba extender una capa de lactonesa y decorar al gusto. Yo lo he decorado con yema de huevo rallada, zanahoria fresca rallada y mitades de aceituna.

    [COCINA] Osco este PASTEL VEGETAL shurs?
    [COCINA] Osco este PASTEL VEGETAL shurs?
    [COCINA] Osco este PASTEL VEGETAL shurs?

    E ya.

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  2. #2
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    Melofo y meloco.

  3. #3
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    Meloco y tefo

  4. #4
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    A los buenos domingos shuretes!

    Acabo de preparar y meter a la nevera un pastel vegetal. No se trata más que del típico y simple "macrosandwich" vegetal que admite muchísimas variantes, tanto en la forma como en los ingredientes.

    Al lío:

    En un bol con suficiente capacidad mezclar:

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    Montar el pastel con sucesivas capas de relleno y pan de molde (sin corteza).
    En la parte de arriba extender una capa de lactonesa y decorar al gusto. Yo lo he decorado con yema de huevo rallada, zanahoria fresca rallada y mitades de aceituna.

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    Que demigrante

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  5. #5
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  6. #6
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  7. #7
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    No sabía yo de la lactonesa, la haré un día de estos.

  8. #8
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    No sabía yo de la lactonesa, la haré un día de estos.
    Está buena tío haz @Mucha

  9. #9
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    No sabía yo de la lactonesa, la haré un día de estos.
    Es un truco cojonudo porque puedes hacer mahonesa en verano sin ningún miedo a la salmonela. Y de sabor no se nota nada la diferencia.

  10. #10
    fp resiste Avatar de zu_u_ti
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    A los buenos domingos shuretes!

    Acabo de preparar y meter a la nevera un pastel vegetal. No se trata más que del típico y simple "macrosandwich" vegetal que admite muchísimas variantes, tanto en la forma como en los ingredientes.

    Al lío:

    En un bol con suficiente capacidad mezclar:

    Tomate natural y lechuga picados.
    3 latas de atún en aceite, previamente escurrido.
    Un puñado de aceitunas rellenas picadas.
    3 huevos cocidos picados
    4 cucharadas de mahonesa. Yo le he puesto "lactonesa" casera. 1 parte de leche y 3 de aceite de girasol + sal. Batir de la misma manera que si hiciésemos mahonesa con huevo.

    Montar el pastel con sucesivas capas de relleno y pan de molde (sin corteza).
    En la parte de arriba extender una capa de lactonesa y decorar al gusto. Yo lo he decorado con yema de huevo rallada, zanahoria fresca rallada y mitades de aceituna.

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    @zu_u_ti banda sonora mientras tanto:

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    Estoy de suerte. He pinchado al azar y he pillado justo Kashmir
    El pastel este frío meloco, me gusta mucho hacer alguno de ese estilo en verano.
    Lo que no había oído en mi vida es lo de la lactonesa. Qué se le queda, como un sabor más suave?

  11. #11
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    Atún, no me gusta.
    Huevo cocido, no me gusta.
    Mahonesa, no me termina de entusiasmar.

    Lo siento pero no melaco.

  12. #12
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    Que va loco hoy se lo doy al hámster

  13. #13
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    Es demasiado complejo

  14. #14
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    Cita Iniciado por BritoArceo Ver mensaje
    El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
    Atún, no me gusta.
    Huevo cocido, no me gusta.
    Mahonesa, no me termina de entusiasmar.

    Lo siento pero no melaco.
    Pégate un tiro.

  15. #15
    ForoParalelo: Miembro Avatar de lesly
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    Parece rico el pastel.

    Tan dificil es poner el video??

    Con el enlace hay que salir del foro para verlo..............


  16. #16
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    Es demasiado complejo
    Espero que lo hayas dicho con ironía. Porque es la típica receta de cocina para dummies. Vamos, de las típicas cosas que se hacen para introducir a los niños en el mundo de la cocina.

  17. #17
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    Estoy de suerte. He pinchado al azar y he pillado justo Kashmir
    El pastel este frío meloco, me gusta mucho hacer alguno de ese estilo en verano.
    Lo que no había oído en mi vida es lo de la lactonesa. Qué se le queda, como un sabor más suave?
    Yo prácticamente no noto la diferencia, quizá ligéramente más suave sí que sabe.
    Última edición por gamusin; 22/04/2018 a las 15:11

  18. #18
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    El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
    Parece rico el pastel.

    Tan dificil es poner el video??

    Con el enlace hay que salir del foro para verlo..............

    [COCINA] Osco este PASTEL VEGETAL shurs?
    Foreo desde tapatalk y aquí salen los vídeos perfectamente con el método de siempre. Si desde PC sólo se ve un enlace es problema técnico del foro.

  19. #19
    ForoParalelo: Miembro Avatar de lesly
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    [COCINA] Osco este PASTEL VEGETAL shurs?
    Foreo desde tapatalk y aquí salen los vídeos perfectamente con el método de siempre. Si desde PC sólo se ve un enlace es problema técnico del foro.
    y porqué ahora si se ve???

    No pasa nada , shur.

    error técnico , error humano , error y punto .

  20. #20
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    El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
    y porqué ahora si se ve???

    No pasa nada , shur.

    error técnico , error humano , error y punto .
    Desde la época de los errores técnicos del foro, hace mes y pico...se produjo este fallo con lo de insertar vídeos desde PC. Yo como lo veo siempre desde móvil pues no sé lo que sale, pero no eres la primera persona que me lo dice. Por eso suelo postear una captura de pantalla para demostrarlo.

    Dices que ahora sí se ve la pantalla de vídeo en el OP?

  21. #21
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    El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
    Desde la época de los errores técnicos del foro, hace mes y pico...se produjo este fallo con lo de insertar vídeos desde PC. Yo como lo veo siempre desde móvil pues no sé lo que sale, pero no eres la primera persona que me lo dice. Por eso suelo postear una captura de pantalla para demostrarlo.

    Dices que ahora sí se ve la pantalla de vídeo en el OP?
    No no.
    Se ve la captura.

    Pero oye , perdona , que no te quiero desvirtuar el hilo con esta tontería.

    El pastel parece muy rico eh.

  22. #22
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    El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
    No no.
    Se ve la captura.

    Pero oye , perdona , que no te quiero desvirtuar el hilo con esta tontería.

    El pastel parece muy rico eh.
    La captura es lo que yo SIEMPRE veo desde tapatalk cuando posteo un vídeo, nunca me da fallo.

    Prueba a hacer el pastel, ya ves que es facilísimo. Además que puedes variar ingredientes por otros que te gusten más. Incluso si no te apetece hacer mahonesa, puedes usar de bote. Yo no soy partidario pero por poder se puede.

  23. #23
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    El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
    La captura es lo que yo SIEMPRE veo desde tapatalk cuando posteo un vídeo, nunca me da fallo.

    Prueba a hacer el pastel, ya ves que es facilísimo. Además que puedes variar ingredientes por otros que te gusten más. Incluso si no te apetece hacer mahonesa, puedes usar de bote. Yo no soy partidario pero por poder se puede.
    Ya lleva huevo.
    creo que la mayonesa sería casi repetir ingrediente.

    Ya he tomado nota de la receta.

    Tengo muchas tomadas de vosotros , entre ellos el @sr. Berengena.

    Ve poniendo más , plis.

  24. #24
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    a mí es que eso de embadurnar de mayonesa algo, no me gusta mucho que digamos. Pero bueno, para que no me llamen raro, me gusta el estilo del sitio ese que anuncian en la tele, un tal VIPS.....




    no lo he visitado nunca, pero con un comercial así, me llaman poderosamente la atención...

  25. #25
    fp resiste Avatar de zu_u_ti
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    a mí es que eso de embadurnar de mayonesa algo, no me gusta mucho que digamos. Pero bueno, para que no me llamen raro, me gusta el estilo del sitio ese que anuncian en la tele, un tal VIPS.....




    no lo he visitado nunca, pero con un comercial así, me llaman poderosamente la atención...
    Los VIPS tuvieron una época de más gloria, con unas hamburguesas algo caras pero bastante bien. Ahora dan todo el sida, sobre todo el menú del día

  26. #26
    Recién muerto Avatar de sr. Berengena
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    Los VIPS tuvieron una época de más gloria, con unas hamburguesas algo caras pero bastante bien. Ahora dan todo el sida, sobre todo el menú del día
    yo es que no he ido a ninguno, ni antes ni ahora, pero la ensalada de pollo esa con aguacate que se ve en el video, al menos tiene buena pinta....

  27. #27
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  28. #28
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    Sin pegas, me la como

    El Vips tuvo su buena época, eran productos de calidad y ponían cantidad, ahora ha bajado mucho la calidad, el servicio es lento y las hamburguesas son denigrantes

  29. #29
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    El Vips tuvo su buena época, eran productos de calidad y ponían cantidad, ahora ha bajado mucho la calidad, el servicio es lento y las hamburguesas son denigrantes
    Como a veces en vips.

    Hamburguesa no se porque la como poquísimo.
    Pero ponen esas ensaladas con pollo que están bien ricas eh .
    Al vips que voy ocurre que tiene la facultad muy cerca.
    Va mucha gente , tiene mucha saluda el producto y siempre lo tienen bastante fresco todo.

  30. #30
    fp resiste Avatar de zu_u_ti
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    yo es que no he ido a ninguno, ni antes ni ahora, pero la ensalada de pollo esa con aguacate que se ve en el video, al menos tiene buena pinta....
    Fíate tú de los anuncios y de las fotos de la carta

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