Estudiaste en la universidad bovina?
Llevo más de veinte años matando terneros y casi siempre los he visto matar en el matadero, el matadero por regla general te roba, si no es el entrador es el matadero y sino ambos. Ojo también con los veterinarios se venden por cuatro perras.
Yo los peso en vivo y además estoy presente durante todo el recorrido de la cadena, el ternero es mío hasta que pasa por la bascula final, y no pueden prohibirme el paso.
Una vez quisieron prohibirme el paso a las cadenas y el matadero no tenía habilitado cristaleras para ver el recorrido, fui en busca del veterinario oficial ya que había otros veterinarios del matadero que me prohibían el paso, y este también me dijo que no podía pasar, le solicité poner una reclamación diciéndole verbalmente que además pondría conocimiento a todas las autoridades y administraciones que considerara oportunas, inmediatamente me dio botas, guantes, traje..... todo lo necesario para entrar en la cadena.
Algunas veces te tienes que dejar que te roben, pero yo siempre digo lo mismo, al menos que sepas que te roban.
A mí me han cambiado terneros en los corrales, me han desaparecido terneros, incluso decomisado terneros que luego los he visto en la cámara en perfecto estado, pero lo más normal es bascula trucada y lo más usual es poner el peso correcto y si ven que el ganadero o doliente no presencia la bascula luego te lo quitan.
También los he vendido en peso vivo, pero si tienes buen ganado con buena conformación y rendimientos no te interesa, siempre será más rentable en el matadero.
los rendimientos en terneros buenos machos sobre 57 al 59 y en terneras entre 55 a 57, los hay que dan más pero tienen que ser muy buenos ellos y el matadero.
Perdón por el tocho
Que va, a mi me enseño mi padre. y a mi padre el padre de su padreEl mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
Ellos te dicen que vayas, pero supongo que el secreto está en la bascula. Luego te dicen que aunque los has pesado vivos que tenian muchas mierdas que esto que lo otro. Para que den esos rendimientos tan buenos tienen que estar MUY MUY gordos. Y según mi experiencia los machos dan más rendimiento que las hembras. Pagan con cheque a un mes si la cosa esta buena, si no confirming a un monton de tiempo (mucho, mucho minimo 3 meses)
Justo me estoy ventilando una hamburguesa, merece la pena su muerteEl mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.