Cocina [COCINA] hoy me apetecían sardinas a la barbacoa, chavales....

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  1. #1
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    [COCINA] hoy me apetecían sardinas a la barbacoa, chavales....

    y aunque me iba a hacer un entrecot de vaca gallega que compré ayer, no he podido resistirme y he acudido a mi pescadería de confianza a ver si había buenas sardinillas para hacerlas a la barbacoa....

    Cuando he llegado a la pescadería, he saludado a toda la gente conocida, como buen paisano, y me he dirigido como loco a ver si había sardinas de mi gusto.

    Y así ha sido, chavules....




    Y ahora os voy a enseñar cómo las hago yo, para ver si de una puta vez cogéis y aprendéis ya... que me tenéis hasta los huevos, coño.....

    Se cogen las sardinas, y las vamos a dar un buen baño de sal gorda....



    Y luego las meteremos en una bolsa y las meteremos en el frigorífico, en la parte más fría, osease, abajo del todo, y las dejaremos allí por espacio de 2 horas.



    Luego vuelvo.


    Edición1:

    Cuando pasan las 2 horas, se sacan las sardinas del frigorífico, y se dejan reposar, mientras hacemos lo siguiente....

    Se coge sal y se coge un bol grande, donde echaremos bastante agua...



    Echamos unos puñados de sal fina al agua del bol



    Removeremos con la mano para que la sal se disuelva.



    Ahora echaremos hielo al agua...



    Y ahora echaremos las sardinas que previamente habíamos sacado.




    Y las dejamos ahí un rato para que se enfríen y pongan tersas....



    Edición final:

    Aquí están las últimas fotos:

    Dejamos que se caliente bien la barbacoa, y las ponemos una a una....



    Luego les damos la vuelta, y dejamos que se hagan por el otro lado....

    Y cuando están hechas por los dos lados, las sacamos a un plato y decoramos con un limón.




    Estoy hinchado ahora mismo...... mmmmmmm, pero volvería a comerlas sin dudarlo!!!!


    ñam ñam
    Última edición por sr. Berengena; 06/07/2019 a las 15:30

  2. #2
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    Para sardina la que tengo aquí escondida mariposón

  3. #3
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    Para sardina la que tengo aquí metida mariposón
    dónde la tienes metida, si se puede saber????? en el culo, como siempre, no??????


    Y encima tienes la desfachatez de ir llamando mariposónes a otros..... en lugar de ver tu culo abierto 24h, y obrar en consecuencia......

  4. #4
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    dónde la tienes metida, si se puede saber????? en el culo, como siempre, no??????


    Y encima tienes la desfachatez de ir llamando mariposónes a otros..... en lugar de ver tu culo abierto 24h, y obrar en consecuencia......
    Eres un @Soujin editando los comentarios @subnormal y lamentable a la vez

  5. #5
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    Eres un @Soujin editando los comentarios @subnormal y lamentable a la vez
    ya, ya, claro que sí, campeón....

  6. #6
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  8. #8
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  10. #10
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    ya, ya, claro que sí, campeón....

  11. #11
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    pero esto qué es????? alguien ha dejado abierta la puerta del colegio de @Subnormales y se les han escapado los más especiales?????

  12. #12
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    pero esto qué es????? alguien ha dejado abierta la puerta del colegio de @Subnormales y se les han escapado los más especiales?????
    No es eso, es que ya sabemos todos que eres un enamorao del pescao

  13. #13
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    El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
    y aunque me iba a hacer un entrecot de vaca gallega que compré ayer, no he podido resistirme y he acudido a mi pescadería de confianza a ver si había buenas sardinillas para hacerlas a la barbacoa....

    Cuando he llegado a la pescadería, he saludado a toda la gente conocida, como buen paisano, y me he dirigido como loco a ver si había sardinas de mi gusto.

    Y así ha sido, chavules....




    Y ahora os voy a enseñar cómo las hago yo, para ver si de una puta vez cogéis y aprendéis ya... que me tenéis hasta los huevos, coño.....

    Se cogen las sardinas, y las vamos a dar un buen baño de sal gorda....



    Y luego las meteremos en una bolsa y las meteremos en el frigorífico, en la parte más fría, osease, abajo del todo, y las dejaremos allí por espacio de 2 horas.



    Luego vuelvo.
    Eso es "bañarlas en sal gorda"?

    Tú sí que estás gordo, y además rácano con la sal.

    Y qué es eso de entrar en la pescadería saludando a las Maripilis del barrio?

  14. #14
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    Te diría que me incitaras pero es que tener que aguantarte por un plato de sardinas no compensa

  15. #15
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    El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
    Eso es "bañarlas en sal gorda"?

    Tú sí que estás gordo, y además rácano con la sal.

    Y qué es eso de entrar en la pescadería saludando a las Maripilis del barrio?
    vamos a ver, payaso, que no tienes ni puta idea de cocina y vienes aquí a dar lecciones.... hay que echar sal, y moverlas bien para que la cojan todas las sardinas por todos lados, pero tampoco es recomendable echar demasiada sal.......

    Y lo de gordo es otra cosa que no sé de dónde te sacas.... seguramente esté más delgado que tú, cuando quieras hacemos una competición al respecto.....

    Y que qué hago saludando a las maripilis del barrio???? y eso lo dice un nuncafollista amargado y antisocial, como tú, no?????

    Pues vamos a ver, idiota. Esas maripilis tienen hijas y muchas de ellas están buenísimas. Yo las saludo, y quedo bien hablando con ellas. Y seguro que luego les dicen a sus hijas, mira, nena, he visto a este, que ahora con el gimnasio está poniéndose del copón, y encima sabe cocinar, y además tiene billetes,......

    Vamos, que luego se me abren de patas sin yo tener que decir nada, mientras tú te despellejas el nabo a pajas.......


    Así que ya ves para lo que sirve saludar a las maripilis del barrio, @subnormal.

  16. #16
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    El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
    Te diría que me incitaras pero es que tener que aguantarte por un plato de sardinas no compensa
    y a ti quién coño te ha dado vela en este entierro, puta gorda obesa????

  17. #17
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  22. #22
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    El sábado voy a comerlas yo. Yo y mi borrachera, claro.

  23. #23
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    El mensaje está oculto porque el usuario está en tu lista de ignorados.
    El sábado voy a comerlas yo. Yo y mi borrachera, claro.
    hoy es sábado, harmijo.....

  24. #24
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    y aunque me iba a hacer un entrecot de vaca gallega que compré ayer, no he podido resistirme y he acudido a mi pescadería de confianza a ver si había buenas sardinillas para hacerlas a la barbacoa....

    Cuando he llegado a la pescadería, he saludado a toda la gente conocida, como buen paisano, y me he dirigido como loco a ver si había sardinas de mi gusto.

    Y así ha sido, chavules....




    Y ahora os voy a enseñar cómo las hago yo, para ver si de una puta vez cogéis y aprendéis ya... que me tenéis hasta los huevos, coño.....

    Se cogen las sardinas, y las vamos a dar un buen baño de sal gorda....



    Y luego las meteremos en una bolsa y las meteremos en el frigorífico, en la parte más fría, osease, abajo del todo, y las dejaremos allí por espacio de 2 horas.



    Luego vuelvo.
    Muy bien,tendrás ambientador en casa para los dos próximos meses.

  25. #25
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    Cita Iniciado por rushclandr Ver mensaje
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    Muy bien,tendrás ambientador en casa para los dos próximos meses.
    no creas, si son frescas, no huelen tanto, y si me estás hablando de los desperdicios, te puedo asegurar que huelen mucho peor los putos boquerones que las putas sardinas....

  26. #26
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  27. #27
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  28. #28
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    Cita Iniciado por sr. Berengena Ver mensaje
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    hoy es sábado, harmijo.....
    Se entiende el que viene, hijisimo

  29. #29
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  30. #30
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    vamos a ver, payaso, que no tienes ni puta idea de cocina y vienes aquí a dar lecciones.... hay que echar sal, y moverlas bien para que la cojan todas las sardinas por todos lados, pero tampoco es recomendable echar demasiada sal.......

    Y lo de gordo es otra cosa que no sé de dónde te sacas.... seguramente esté más delgado que tú, cuando quieras hacemos una competición al respecto.....

    Y que qué hago saludando a las maripilis del barrio???? y eso lo dice un nuncafollista amargado y antisocial, como tú, no?????

    Pues vamos a ver, idiota. Esas maripilis tienen hijas y muchas de ellas están buenísimas. Yo las saludo, y quedo bien hablando con ellas. Y seguro que luego les dicen a sus hijas, mira, nena, he visto a este, que ahora con el gimnasio está poniéndose del copón, y encima sabe cocinar, y además tiene billetes,......

    Vamos, que luego se me abren de patas sin yo tener que decir nada, mientras tú te despellejas el nabo a pajas.......


    Así que ya ves para lo que sirve saludar a las maripilis del barrio, @subnormal.
    Cómo se nota que he dado en hueso

    Y encima montándose películas él sólo con las hijas de las maripilis

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