Hoy nos vamos a poner como el quico, joder. La fabada está quedando de cojones. Pero rica, rica de verdad.
He seguido al pie de la letra este video:
Y debo decir que va a ser la mejor fabada que he comido nunca. Toda la casa huele de putísima madre.
Es que ni habichuelas ni cojones, joder. Menuda fabadaca nos vamos a jincar mi padre y yo hoy.
Dedico este plato a @
lesly, y a @
Firulay, que siempre estaba con eso de las fabes, por su reciente caida a los infiernos.
Edición final:
Bien, pues ya está todo. Decir que hemos comido una barbaridad porque estaba todo buenísimo.
Paso a las fotos:
Ensalada de lechuga, guindillas, cebolleta y anchoas:
Detalle de las fabes hervidas en una sopera:
Detalle del compango:
Una vez cortado:
Y tacháaaaannnn!!!! plato final:
@
Un saludo.